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La fondue savoyarde réunit un mélange harmonieux de fromages savoyards tels que le comté, le beaufort et l'emmental, fondus dans du vin blanc. Pour réussir cette préparation, vingt centilitres de vin blanc sec de Savoie suffisent à créer la texture onctueuse recherchée.
La raclette de Savoie se distingue par sa texture fondante et son goût caractéristique qui transportent directement vers les sommets alpins. Chaque convive peut personnaliser son assiette selon ses envies, ajoutant des légumes grillés ou variant les types de charcuterie.